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L'Everest de Zugmeyer® Chocolatier
L'Everest,
une ganache blanche au goût du Népal....
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L'Everest
Une ganache blanche douce et onctueuse relevée par le poivre Timut une épice qui se trouve principalement au Népal avec un goût subtil d'agrumes et spécifiquement de pamplemousse rose. Une épice généralement utilisée avec les poissons ou les viandes blanches, nous avons créé cette recette avec un bel équilibre.